Sài Gòn, thành phố năng động và sôi động, không chỉ nổi tiếng với các món ăn đường phố đa dạng mà còn là thiên đường của những món chè mát lạnh, đặc biệt là chè đậu đỏ. Dưới đây là 5 quán chè đậu đỏ bán mang về được nhiều người yêu thích, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác khó quên.
1. Chè Hà Ký – Thương Hiệu Gia Truyền Với Bí Quyết Riêng
Nằm nép mình trên con phố Nguyễn Tri Phương, quận 10, chè Hà Ký đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người Sài Gòn. Quán thu hút thực khách bởi hương vị chè đậu đỏ thơm ngon, béo ngậy, được chế biến theo công thức gia truyền độc đáo.
Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của chè Hà Ký chính là khâu chọn nguyên liệu kỹ lưỡng. Đậu đỏ được lựa chọn kỹ càng, hạt đều, căng tròn, được ninh nhừ nhưng vẫn giữ được độ bùi bùi, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
2. Chè Cô Giang – Nét Chấm Phá Đặc Biệt Từ Nước Cốt Dừa
Chè Cô Giang tọa lạc tại khu chợ Bến Thành sầm uất, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món chè đậu đỏ mang hương vị đặc trưng của người Hoa.
Điểm đặc biệt của chè Cô Giang nằm ở nước cốt dừa. Thay vì sử dụng nước cốt dừa thông thường, quán sử dụng loại nước cốt dừa được nấu từ nước dừa tươi nguyên chất, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy, không quá gắt.
3. Chè Mười Sáu – Sự Kết Hợp Tinh Tế Giữa Đậu Đỏ Và Thạch Dừa
Nằm ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo, quận 5, chè Mười Sáu là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ mê mẩn món chè đậu đỏ.
Quán chinh phục thực khách bởi món chè đậu đỏ kết hợp với thạch dừa giòn sần sật, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa vị bùi bùi của đậu đỏ, vị ngọt thanh của nước đường và vị giòn tan của thạch dừa.
4. Chè Ngon – Vị Ngọt Thanh Mát, Gợi Nhớ Hương Vị Quê Nhà
Chè Ngon trên đường Lê Văn Sỹ, quận Phú Nhuận, là địa chỉ quen thuộc của nhiều bạn trẻ Sài thành.
Chè đậu đỏ ở đây được nấu theo công thức truyền thống, không sử dụng quá nhiều đường, tạo nên vị ngọt thanh mát, gợi nhớ hương vị chè quê nhà.
5. Chè Hiển Khánh – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Những Ngày Nắng Nóng
Nằm trên con đường Nguyễn Đình Chiểu đông đúc, quận 3, chè Hiển Khánh là điểm đến lý tưởng để bạn giải nhiệt sau những giờ phút làm việc căng thẳng.
Chè đậu đỏ ở đây được nấu theo công thức riêng, kết hợp cùng nước cốt dừa béo ngậy, đá bào mát lạnh, tạo nên món chè giải nhiệt cực đã cho ngày hè oi bức.
Kết Luận
Trên đây là 5 quán chè đậu đỏ bán mang về nổi tiếng tại TP. Hồ Chí Minh, mỗi quán đều mang đến hương vị đặc trưng riêng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để lựa chọn địa điểm thưởng thức món chè hấp dẫn này. Bạn đã thử qua những quán chè nào trong danh sách này? Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn với chúng tôi!